力匠部屋

かわいいはつくれるし、小籠包はもっとつくれる
- [2025/02/06]
なんだか手の込んだものが作りたいなと思い、
年末年始はここぞとばかりに作っては食べ、作っては食べを繰り返しました。
その中でもとびっきり美味しかったのが小籠包です。
レシピはネットで検索して出てきたものをマネて。
ゼラチンで固めた出汁スープを具に混ぜ込むのがポイント。
皮を破るとジュワ~っと幸せが飛び出しますよ~たまりません。手の込んだものをと思っていましたが、それほど手間もかからず作れましたので、皆様もぜひいかがでしょうか。
福柴と富士山 キッチンスポンジセット


名前:N.S
【所属部署】業務部
【好きなこと】飲酒
【嫌いなこと】二日酔い
【2025年の目標】禁酒
