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力匠部屋

世界一を食べてみた

[2013/01/24]

昨年末に入社しましたFです。

 面接の時に「牡蠣は好きですか?」と、質問を受けた位なので。
 力匠の皆さん、グルメなようです。
 いろいろなお店を紹介してもらえて嬉しいです。

 最近、表参道界隈で流行りの「パンケーキ」。
 雑誌などで「パンケーキ」と目にするたびに「パンケーキ」と「ホットケーキ」の境界線が気になります。

 私のスペシャルなホットケーキといえば、2011年の震災後に閉店してしまった神田須田町「万惚フルーツパーラー」のシンプルなホットケ_ーキ。
 一番のお気に入りでした。


 さて、流行りに乗ろうと。
 表参道にある『bills』にて「世界一の朝食」を食べてきました。
 数年前に七里ヶ浜にオープンした時に、ワザワザ鎌倉まで行って食べられなかったリベンジでもあります。

 朝8:30にお店に行くと名前を記入し「11:30に来店してください。」と、、、。
 朝食のはずが、すでにランチです。

 AM8:30。
 早朝の表参道。
 開いてる店も無く、結局ジョナサンのドリンクバーで時間を潰すことに。

 お腹がカポカポ状態でお店に行くと、5分程でテーブルに案内。

 噂では「世界一」らしいパンケーキとスクランブルエッグ(上メイン画像)。
 img156_2.jpg













リコッタチーズが使われているパンケーキ。
 私の味覚では「世界一」かどうかはわかりませんでしたが。
 「うゎぁ」とビックリする位、ふわっふわでした。

 そして。
 ハワイで一番のパンケーキ『Kaila』の全部のせ。
img156_3.jpg




 








こちらは、フルーツ盛り沢山でサッパリとしたパンケーキ。



 もう少し暖かくなったら。
 東急プラザ前まで長蛇の列を作る「Eggs 'n Things 」で高さ15cmの山盛りホイップクリームパンケーキにチャレンジしたいと思います。



力匠部屋~今回の執筆者

名前:H.F

【好きな映画】 ショーシャンクの空に
【ハマり物】 パンケーキ
【好きな言葉】 限定品
【行ってみたい場所】 屋久島
【好きな飲み物】 甘酒(自作)